Koude voorgerechten
1. Coctel de Camarones € 7,95
Hollandse garnalencocktail
2. Carpaccio € 8,95
Argentijnse ossenhaas met rucola en pijnboompitten
3. Estancia € 5,95
Forse salade met fetakaas
4. Cocktail Soledad € 7,95
Cocktail van kipflet, walnoten en mandarijen
5. Melon al porto € 5,95
Meloen met rode port
6. Melon con Jamon € 7,95
Meloen met ham
Warme voorgerechten
12. Empanadas de Carne € 5,95
Traditioneel Argentijnse pasteitjes met rundergehakt
13. Empanadas de Queso € 5,95
Gevulde pasteitjes met geitenkaas en spinazie
14. Combinación dos Empanadas € 5,95
Combinatie van empanadas rundergehakt, spinazie met geitenkaas
15. Chorizos € 5,95
Gegrilde Argentijnse worstjes
16. Pemiento Relleno € 5,95
Gevulde paprika met gekruid rundergehakt
17. Humita € 5,95
Traditioneel Argentijnse delicatesse met maïs en kaas
18. Gamba’s al Ajo € 10,95
Drie gegrilde grote garnalen met knofook
Soepen
24. Sopa crema de tomate € 5,95
Romige tomatensoep
25. Sopa crema de pescado € 6,95
Romige vissoep
26. Ranchera € 6,50
Kruidige Argentijnse Goulashsoep
Visgerechten
66. Gambas al Ajo € 19,95
Grote gegrilde gamba’s met knoflook
67. Salmon al Martini € 17,95
Gegrilde zalmfilet met vermouthsaus
68. Variado de Pescado € 19,95
Verschillende soorten vis gegrild met Vermouthsaus
Vegetarische gerechten
66. Gambas al Ajo € 19,95
Grote gegrilde gamba’s met knoflook
67. Salmon al Martini € 17,95
Gegrilde zalmfilet met vermouthsaus
68. Variado de Pescado € 19,95
Verschillende soorten vis gegrild met Vermouthsaus
Snacks
286. Pan con Manteca € 2,25
Brood met kruidenboter
287. Guacamole con tortillas € 2,95
Mexicaanse avocadodip met maistortilla´s
Vleesgerechten
41/42. Bief de Lomo
225gr € 21,95
300gr € 27,95
Botermalse en overheerlijke
Argentijnse ossenhaas
43/44. Bief de Chorizo
225gr € 18,95
300gr € 23,95
Entrecote, typisch Argentijnse steak
gekenmerkt door de krokante vetrand
45/46. Bief Ancho
225gr € 18,95
300gr € 23,95
Rib-eye, doorregen ledenstuk
met rijk middenstuk en malse rand
47. Bief de Cuadril 225gr € 18,95
Een bijzondere magere smakelijke steak
48. Bief de Lomo con Queso y Cebolla € 24,95
Botermalse Argentijnse ossenhaas met gesmolten kaas en uienringen
49. T-Bone Steak € 25,95
T-Bone Steak
50. Pincho de La Rosario € 23,95
Ossenhaas Brochettes
51. Gran Parillada Mixta € 25,95
Vleesassortiment, ossenhaas, entrecote, ribeye, worst en spareribs
52. Cordero Asado € 20,95
Zacht lamsvlees
53. Costillar de Cordero € 19,95
Mooie kleine lamskoteletjes
54. Filet de Pollo € 15,95
Gemarineerde kipflet
55. Costilla de Cerdo € 16,95
Keuze uit vier soorten spare ribs: naturel, zoet, kno ook, pittig
56. La Rosario (Kindermenu tot 12 jaar) € 10,95
Keuze uit: Biefsteak, spareribs of kip
Inclusief salade, frites, mayo, appelmoes en een ijsje
57. Combinación crillo mixto € 23,95
150gr Entrecote en 150gr Rib-Eye
58. Combinación dos Carnes € 25,95
150gr Entrecote en 150gr Ossenhaas
59. Combinacion La Rosario € 25,95
150gr Ossenhaas en 150gr Rib-eye